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直売について [日記]

野菜直売をもっと画期的にできないものか・・・
最近、そんな事を考え始めました。

ネット検索の話をポインセチアの記事でちょっと書きました。
ネットで直売について調べると、直売をなさっていて困ってらっしゃる方、利用者のご意見・考え方、利用したことがない人が考えているご意見などなど、様々な考え方を拝見することができました。

1.直売所で困っているご意見
お金が入っていない。 
利幅が薄いので人を雇えない。 
等他、どうしたら解決できるか悩んでいる方が多いです。

2.利用者のご意見
「お金を入れて下さい。」的な張り紙を見た時、ちゃんとお金を入れているのに自分が入れていないと思われたような気がした。
等他、考えていらっしゃるようです。

3.利用したことのない人のご意見
商売なんだから、人がついていて当たり前。
人件費が出せないのならやらなければいい。
海外では考えられない事、盗まれて当たり前、「どうぞ」と言っているようなもの。
等他、考えていらっしゃるようです。

それぞれの意見が、自分でその立場で置き換えるとわかるような気がします。

これらを拝見し、私の個人的な意見なのですが、

利幅の薄い野菜直売所を画期的にできないものか!
海外では考えられないのなら、日本らしさをアピールできないものか!

非利用者の声に腹を立てるのではなく、むしろ、
●マナーが良い国日本
●自然と共生できる日本
●地域コミュニティとのんびり感をアピールできる日本
と考えました。

さて、では生産直売社・利用者の方々のご意見からここをクリアーするには?
カメラなどをデカデカつけてしまっては台無しです。
嫌みな文章や張り紙も、スマートではありません。
できるだけ自然に、問題点をクリアーしたいです。
また、生産直売は想像を超える忙しさです。
少しでも負担を減らすには無駄な労力を減らすことです。
負担費用の増加は、場所によっては利益0ならまだしも、大赤字になりかねません。

もし、今までと見た目殆ど変わらない陳列で、利用者さんを無碍に疑わず、互いがさらに便利になるには?
と考えました。

例えば、商品を一つ手にとって持ちあげた時に、1つ減ったというカウントを出力でき、それを直売所の棚・もしくは籠に取り付け、コインを入れた時、持ちあげたことと連動して出力できて、それをPCに飛ばして最後に集計できて統計を取って、直売所に人を配置する(コミュニケーションも多少は必要だと思うから)時間を最小限にとどめ、半自動化できないだろうか・・・・
等をずっと考えていました。

バーコード等を利用したPOSの方法もありますが、個人などでは効率がイマイチです。
これを改良してアプリ化して、半自動作業・・・という考えもありますが・・・

まぁ、上の方法の方が、ずっと投資額がかかってしまうかもしれないけど・・・・

最近ずっとこんな事を考えたり、電子設計できる友人に知恵の拝借のために連絡させて貰ったりしています。

万が一、良いアイディアなどございましたらご一報賜れれば幸いに思います。

こんな事ばかり考えている昨今ですが、これが実現するか・・・ちょっと自信はありません。
1人じゃ絶対無理かも(汗
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コメント 12

youzi

こんばんは♪いつもありがとうございます。
直売、無人だったりすると、お金を入れずに
持って行ってしまう人がいるって聞いた事があります。
これも日本だからできるのかなって思いますが、
モラルがない人もいますよね。
by youzi (2011-12-21 22:12) 

まるまる

youziさん☆
こんにちは、こちらこそご訪問有り難うございました。^^
我が家の直売は、畑の前なので母が対話しながらというケースが多い事と、お客様に恵まれていることで持っていってしまう人は少ないです。お客様も直接注意したり教えて下さっています。^^
ですが、ちゃんとお金を入れて下さる方にも申し訳ない事と、野菜をとるだけでなく、洗って、野菜を選別して、グラムを計って、袋に詰めて、並べるという当たり前の作業なのですが、すべて一つ一つが手作業なので、こうしている時間もあるので、もう少し便利になればいいなと思う事があります。
直売をするような所の畑は小さく、個人の所も多いので、あまり画期的な機械はありません。そこが良いところなのですが・・・^^
お客さん同士のコミュニケーションなどを拝見していると、楽しそうで、直売とは決して合理的とは言い難いですが、お金では買えない何かもあるような気が致します。^^
よい方法を探してみようと思っています♪
by まるまる (2011-12-22 09:15) 

未来

世界広しと言えども、
無人の直売所があるのは日本だけらしいですね。
不心得者がいるのは仕方がないのですが、
お金を入れたのに,入れていないか疑われてはいないかと
思うことはありますね。
by 未来 (2011-12-22 09:42) 

くまら

私がたまに行く無人の直売所に
以前生産農家の方がいて、話をしたことが有りますが
その農家の人曰く「出荷に出せなかった商品で、
自分の家でも処理しきれないのを出してるから」と言っていましたよ
by くまら (2011-12-22 11:13) 

okko

無人の直売所と行きあったことがないのですけど、当然、お代は置いて行くのが常識というもの。悲しいかな、その常識が通用しない世の中になりつつあるのは、悲しいです。
何とかいい方法・・・・早く見つかるといいですねぇ。
by okko (2011-12-22 11:15) 

まるまる

未来さん☆
そう疑われるのは嫌なことですよね。
大体において、注意書きを読んで気になさる方ほど、きちんとされていることと思います。悪いことをして平気な人は、読みもしないと思うので張り紙はしていません。
海外も、実は田舎の方などでは、この様な光景を見かけることあります。例えば韓国ではイチゴ狩りに行ったのですが、日本よりのんびりムードでした。^^
沢山のイチゴが籠に入っていて、好きな物を選んで椅子に座って食べました♪

くまらさん☆
私の住む地域は、そんなに畑が広くありません。
出荷専業で維持できるような規模ではない方を対象に考えています。レストランチェーンと個人店の差です。
大規模化が経済安定に繋がると私は考えていません。
なぜなら、精神的負担を抱える人が増えることほど損失だと、人はロボットでないから考えるのです。
そして、考える力も失ってしまうのではないか?と考えるのです。
まずは、とにかく個人でも利用できるような便利な物を考え出す事、そう思ってます♪

okkoさん☆
温故知新ではないですが、良さを残しつつ、互いが気持ちよく利用できるような画期的なデジタルサービスはないか?と模索中です。
間近で見ていて、日本は捨てた物ではありません。
一部のごくわずかな、パーセンテージにするとわずかな決まった人のみで殆どの方が昔ながらの常識的な方々です。
だからこそ、そこをアピールできるのではないか!と考えました。
ちょっと、いろいろ考えてみます♪
by まるまる (2011-12-22 12:19) 

hatumi30331

うちのあたりでもよくあります。
入れて下さい〜
よりは・・・
いつもありがとうございます。
このお代で・・また次の作物作りに励めます。
とか・・・・・ってどうかな?
同じでしょうか?^^:
by hatumi30331 (2011-12-23 11:17) 

まるまる

hatumi30331さん☆
コメントをありがとうございます。^^
今回は、システムを開発したくブログを書きました。
集計作業も、かなり手間のかかる作業なので・・・
折角の地域コミュニティなので、できるだけの直接的な接触を考えていました。
まずは、アナログからの電子信号の設計が知りたい事と、PCサイドのプログラムをどう接続するか・・・という事だったんです。^^
万が一、この様な事に関わってる方がいらっしゃっるかなぁ~等とちょっとだけ、呼びかけさせて戴きました~。^^
by まるまる (2011-12-23 13:22) 

moz

Merry Christmas !!
素敵なクリスマスをお過ごしください。 ^^

先ず考えることからですものね。画期的なシステムが誕生すると良いですね。
by moz (2011-12-25 14:48) 

citron

こんばんは。
お金を入れて買っている人(私もその1人ですが)
はそんな気持ちにはならないです。
画期的なデジタルサービスがみつかると凄いですよね。
たずさわっている人からヒントでももらえると嬉しいですね!
全然職種は違いますが商売をしている身では常に新しい事を取り入れてやっていかないといけないのでない知恵を絞って悪戦苦闘をしています(笑 焦らずにがんばって下さい!何か方法があると
思います。
by citron (2011-12-27 21:31) 

まるまる

mozさん☆
コメントをありがとうございました。^^
未だ先に進むほど考えがまとまっていませんが、まずは2時間直接労働時間短縮できればいい・・・という所から考えてみようと思います♪

citronさん☆
こんにちは、昨日はどうにも忙しく、直売のお店番に丸1日借り出されました。お客様、みなさんとても気持ちの良い方々で率直な感想は楽しかったです。
まだまだ考えることのまとまりもなく、先に進むには時間がかかりそうですが、画期的サービス考えたいと思います♪
citronさんもご商売なのですね。
悪戦苦闘・・・・芯からわかります。。。。
同じように見えても、毎日少しでも向上心を持たないと商売難しいですね・・・。^^;
仰るとおり、焦ったからと逆に滑りそうです・・・。
とにかく頑張る事をやめないようにだけしたいと思ってます♪
コメントをありがとうございました。
by まるまる (2011-12-30 10:33) 

クール

訪問とナイスをありがとうございました。
来年もよろしくお願いします。
よいお年をお迎えください(^O^) 

by クール (2011-12-31 12:20) 

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