ご挨拶
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至らない点など多々ありますが、どうぞよろしくお願い致します。
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ちょっと写真
農家の食卓
うる抜き玉葱の自家製酢味噌かけ
うる抜きとは、マルチ（穴があいてるビニールシート）の穴に1本の玉ねぎの苗を残す為に数本育っている玉ねぎの苗を抜いてしまいます。（春頃）まだ、玉ねぎにならずに、葱の様な柔らかい棒のようになっています。これをサッと茹でて、自家製酢味噌をかけると美味しいおつまみになります。通常は捨ててしまう部分です。＾＾
ミニバラ1つめ開花 [栽培・植物に関すること]
この木は、やってきてから約4年経ちます。
最初はプランターに植えてあったのを地植えにしました。
沢山は咲きませんが、毎年大きくなることもなく、小さくなることもなく、同じように花を見せてくれます。
ミニバラちゃん、全部で5本あるので、今後も楽しみです。
