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ちょっと写真
農家の食卓
うる抜き玉葱の自家製酢味噌かけ
うる抜きとは、マルチ（穴があいてるビニールシート）の穴に1本の玉ねぎの苗を残す為に数本育っている玉ねぎの苗を抜いてしまいます。（春頃）まだ、玉ねぎにならずに、葱の様な柔らかい棒のようになっています。これをサッと茹でて、自家製酢味噌をかけると美味しいおつまみになります。通常は捨ててしまう部分です。＾＾
昨日の宴会。。その後
お味ですが、水のようにすぅ～っと飲めます。さすが高級酒。
わかりやすい表現ではですね、記憶がないのにもかかわらず2日酔いにならない事でございます。
（笑）
ふぐちり（スーパーでフグ購入）鍋、蟹グラタン（スーパーで購入）、あん肝（スーパーで購入）、ローストビーフ（スーパーで購入）、キムチ（韓国の従姉が韓国でつけたもの。産直品）、牛肉の甘辛煮（友人作差し入れ）、チーズ、フルーツケーキ（ブラジル産、友人差し入れ）で充実したおつまみでした～＾＾
別名 福をかっこむ会とさせていただきます。。。＾＾
戴き物 お酒（久保田万寿）（天覧山）、牛肉の甘辛煮、フルーツケーキ、キムチ
メンバー4名あとから1名でございました。
楽しかったです♪ ・・・・とにかく美味しかったです♪ フルーツケーキがとっても美味しかったです♪
ありがとうございました。m(_ _)m
次回のお酒に期待していますっ＾＾ なんって♡
2008-01-06 14:49
ないす壱！(10)
ことのは(8)
この記事の引用(0)
そんな所に呼ばれてみたい･････!
by JJ-LIFEADD9 (2008-01-06 16:23)
楽しい時間を過ごされたようですね。
美味しそうなお酒ですね。ゴクリ・・・。＾＾
by tonkichi (2008-01-06 21:37)
美味しいお酒に美味しい料理～
言うことナシですね！
あー、福岡でふぐ食べれば良かったー。
by (2008-01-07 01:04)
miiyaさん☆
ご訪問ありがとうございました。＾＾
TOUさん☆
是非、ご一緒できる機会があったらいいですよね～＾＾
xml_xslさん☆
ご訪問ありがとうございました。＾＾
tonkichiさん☆
楽しかったですよっ♪お酒とっても美味しかったです♪
戴きもでのしか味わえないお酒です＾＾；
ritzyさん☆
ご訪問ありがとうございました。＾＾
ピヨコさん☆
福岡行かれたんですね～いいなぁ～
フグだったら本場ですよねっ。
フグは騒がれるだけあってやっぱり美味しかったです。＾＾
by まるまる (2008-01-07 15:46)
きむたこさん☆
ご訪問ありがとうございます。＾＾
by まるまる (2008-01-07 18:26)
万寿うまいよね！！
by HAL (2008-01-08 01:34)
万寿 好きぃ～！！美味しいですよねー！！
by assan-8 (2008-01-08 08:55)
HALさん☆
万寿ファンですね～＾＾
私は戴きものでしか味わった事のない代物ですっ。＾＾
assan-8さん☆
万寿ファン、多いですね～さすがですっ＾＾
年一の楽しみも友のお陰ですっ。
by まるまる (2008-01-08 23:39)