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ちょっと写真
農家の食卓
うる抜き玉葱の自家製酢味噌かけ
うる抜きとは、マルチ（穴があいてるビニールシート）の穴に1本の玉ねぎの苗を残す為に数本育っている玉ねぎの苗を抜いてしまいます。（春頃）まだ、玉ねぎにならずに、葱の様な柔らかい棒のようになっています。これをサッと茹でて、自家製酢味噌をかけると美味しいおつまみになります。通常は捨ててしまう部分です。＾＾
日記
2007-12-25 23:24
ないす壱！(5)
ことのは(6)
この記事の引用(0)
まるまるさん
お？都内にお引っ越しですか？
それとも事務所でしょうか。
by Akisan (2007-12-26 10:28)
julieさん☆
ご訪問ありがとうございます＾＾
miiyaさん☆
ご訪問ありがとうございます＾＾
akisanさん☆
旦那様の実家です＾＾
家は練馬区のすぐそばの埼玉です。＾＾
高校時代の友人が偉そうに「東京０３」と言いながら徒歩で遊びに来ました～。「てか、おまえんちの隣の住所埼玉じゃないか！」と言う冗談を交わした地域です。（笑）
by まるまる (2007-12-26 10:52)
にこちゃんさん☆
ご訪問ありがとうございます＾＾
by まるまる (2007-12-26 21:12)
神奈川も？うちにも ついてまっす。
by assan-8 (2007-12-26 21:13)
assan-8さん☆
県単位だけでなく、地域の条例の所もあるらしいですよ♪
ついていれば安心ですねっ♪
by まるまる (2007-12-27 14:19)
チャッピーさん☆
ご訪問ありがとうございます。＾＾
by まるまる (2007-12-30 00:58)