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ちょっと写真
農家の食卓
うる抜き玉葱の自家製酢味噌かけ
うる抜きとは、マルチ（穴があいてるビニールシート）の穴に1本の玉ねぎの苗を残す為に数本育っている玉ねぎの苗を抜いてしまいます。（春頃）まだ、玉ねぎにならずに、葱の様な柔らかい棒のようになっています。これをサッと茹でて、自家製酢味噌をかけると美味しいおつまみになります。通常は捨ててしまう部分です。＾＾
晴れ、春日和？！
2008-01-08 23:33
ないす壱！(6)
ことのは(5)
この記事の引用(0)
今日のＮＹ、春みたいに暖かいんですよー。
景色は・・・、あまり良くないですぅ。
by (2008-01-09 02:17)
miiyaさん☆
ご訪問ありがとうございます＾＾
ピヨコさん☆
NYも暖かいんですね～＾＾
今こちらは午前３時２０分。普段だとストーブ１つじゃ寒いけど部屋の中は暑いぐらいですよ～
by まるまる (2008-01-09 03:20)
nyanさん☆
ご訪問ありがとうございます＾＾
TOUさん☆
ご訪問ありがとうございます＾＾
by まるまる (2008-01-09 20:26)
明日からまた寒い冬に戻るみたいですね…
お互い風邪には気をつけましょうね。
それにつけても…
久保田の万寿を飲む会！
参加したかったー！！(^O^)
by (2008-01-09 21:36)
かおりさん☆
今日まではポカポカ陽気でよかったのに、また寒く。。。ﾌﾞﾙｯ
我が家のワンは外に出すとガタガタふるえます。
母が「寒いんじゃない？」と心配してくれていますが、紀州犬なのに。。。まるでチワワかイタグレみたいっ。
ふぶきちゃんはどうですか？
機会があったら参加してみて下さいっ。＾＾
by まるまる (2008-01-09 22:17)