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ちょっと写真
農家の食卓
うる抜き玉葱の自家製酢味噌かけ
うる抜きとは、マルチ（穴があいてるビニールシート）の穴に1本の玉ねぎの苗を残す為に数本育っている玉ねぎの苗を抜いてしまいます。（春頃）まだ、玉ねぎにならずに、葱の様な柔らかい棒のようになっています。これをサッと茹でて、自家製酢味噌をかけると美味しいおつまみになります。通常は捨ててしまう部分です。＾＾
南房総
2008-05-28 08:55
ないす壱！(10)
ことのは(7)
この記事の引用(0)
nice有難うございます！！房総は暖かくてお花が綺麗ですよね＾＾更新楽しみにしてます＾＾
by ritsuko (2008-05-28 09:09)
気をつけていってらっしゃい～
楽しみにしてますよ～
by k-sakamama (2008-05-28 11:46)
私も今年の春南房総に行く予定だったが、腰痛になりキャンセルした。来年春には必ず行こうと思っている。
by enosan (2008-05-28 12:02)
お土産話し楽しみにしています。
気をつけて行ってらっしゃーい。＾＾
by tonkichi (2008-05-28 20:54)
千葉へようこそ！
by Krause (2008-05-29 04:36)
まるまるさん、ただいま！
復活しましたよ。 またあそびにきますね！
房総へ・・・お土産待ってます。
by JJ (2008-05-29 14:04)
ritsukoさん☆
ご訪問ありがとうございます。＾＾お花綺麗でした。
天候は残念ながら雨になってしまいましたが、暖かかったです。
xml_xslさん☆
ご訪問ありがとうございます。＾＾
k-sakamamaさん☆
ただいま～です。
久々に長距離運転しました～＾＾
まだ運転は大丈夫そうです。（笑）
enosanさん☆
春は残念でしたね。
enosanさんのブログでもいつも綺麗な景色や植物の写真が紹介されていますが、房総もとても綺麗な所なので是非機会を作って行って見てください。
sanjinsaiさん☆
ご訪問ありがとうございます。＾＾
tonkichiさん☆
行ってきました～ただいまです。＾＾
プチ同窓会のような旅でした～。沢山、お酒を飲んでしまいました。またアップします～。
orange-becoさん☆
ご訪問ありがとうございます。＾＾
Krauseさん☆
いつもブログで拝見しております。＾＾
実は私もちょっとだけ千葉県民？！です。今回、納税に行きました～。自然が豊富で良い所です。＾＾
nyanさん☆
ご訪問ありがとうございます。＾＾
JJさん☆
始めまして～（笑）
またすごいイメチェンです。
だけど、面白いかもっ。
意外な一面を拝見しています。（笑）
これからもよろしくお願いします～
by まるまる (2008-05-30 15:30)